Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Vispakketjes met garnalen

Aantal personen: 4

Ingrediënten

2 el ketjap
1 el sherry
1 tl oestersaus
3 druppels sesamolie
150 g visfilet
50 g garnalen
8 pansitvellen
verse gemberwortel
cayennepeper

Bereiden


  1. Alle ingredienten voor de marinade (alles behalve vis, garnalen, pangsitvellen en bieslook) door elkaar roeren.
  2. De visfilet in blokjes snijden en ze met garnalen 2 uur in de marinade laten staan.
  3. Het vismengsel in circa 8 porties verdelen en midden op de pangsitvellen leggen.
  4. De uiteinden voorzichtig bij elkaar binden met een bieslookspriet en de pakketjes niet te dicht naast elkaar in de opzetpan zetten.
  5. Stoomtijd: 7-10 minuten.
  6. De pakketjes als voorgerecht serveren met chilisaus.

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

gestoomde zalm met noedels
Kabeljauwmoten met groenten
Saté ikan
Heilbot in sinaasappelsaus
Courgette met vis en wijn-dillesaus

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes